Zeytinyağı tenekede mi şişede mi saklanır

Beş litre ve iki buçuk litre teneke, evin ana yağıdır. Metal ışık almaz, kapak kapalı kaldıkça hava girmez. Kızartma, yemek ve salata aynı tenekeden yürür.

Bir litre ve yarım litre koyu yeşil şişe sofraya çıkar. Misafir masasında, kahvaltıda ve hediyede şişe daha yerindedir. Küçük şişe çabuk bittiği için yağ tazeliğini kaybetmeden tükenir.

İkisi de aynı yağı taşıyabilir. Fark, kabın ışığı ve havayı ne kadar kestiğidir. Şeffaf cam, market rafında günlerce duran yağ için zayıf bir seçimdir.